Kitchen

Lunchmeny v. 38

Pris 95 kr, 10-häfte 880 kr.

Vid allergi, fråga personalen

Kan innehålla spår av gluten och laktos

 

Öppettider

KonfigureraMån-Fre 11.00-14.00
Lör Stängt
Sön Stängt

 

Måndag

Gratinerad torskfilé serveras med sås på rostad-tomat och skaldjursfond dilldrösad färskpotatis toppas med knaperstekt bacon 

Älgfärsbiff serveras med svamprisotto och balsamicosky samt toppas med roccula och riven hårdost  

Kikärtsbiffar fyllda med parmesan serveras med svamprisotto och toppas med roccula

                                                  

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

Tisdag

Lax och torsk burgare serveras med kräft smaksatt Sandefjordsås och stompad potatis toppas med grönt

Cajun kryddad kycklinglårfilé serveras med bearnaisesås och friterad klyftpotatis toppas med lökmix            

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad

Onsdag

Smörstekt kummelfilè serveras med ugnstekt lök, paprika, pumpa, potatis och blomkål samt krämig kryddkrassesås, citron  

Porchetta serveras med coponata samt råstekt provencalpotatis och sås på citron, vittvin, fond och crème fraiche

Pankopanerad grillost serveras med ugnstekt lök,paprika, pumpa, potatis och blomkål samt kryddkrassesås

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

Torsdag

Fisk och skaldjurssoppa serveras med aioli och vitlöksbröd samt liten dessert 

Lågtempat högrev serveras med stuvade svartrötter och rödvinssås samt persiljeslungad potatis 

Krämig spenatsoppa serveras med ägghalva och vitlöksbröd toppas med crème fraiche  

 

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

Fredag

Pestobakad laxfilé serveras med vitvinssås och duchesseägg samt sauterade grönsaker toppas med örtolja 

Pulled beef serveras i briochbröd med liten tomatsallad och hony smoket dip samt steak fries tillbehör coleslawHaloumiburgare serveras i briochebröd med tomatsallad och honey smoked dip samt steak fries och coleslaw

Haloumiburgare serveras i briochebröd med tomatsallad och honey smoked dip samt steak fries och coleslaw  

   

Räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

  

Utskrift