Tennet

Lunchmeny v 46

Pris 95 kr, 10-häfte 880 kr.

Vid allergi, fråga personalen

Kan innehålla spår av gluten och laktos

Måndag

Kalvfärslimpa serveras med kantarellsås och persiljeslungad potatis samt svartvinbärsgelè toppas med grönt

Halstrad Red snapper serveras med rostad potatis, sötpotatis, broccoli, lök och paprika samt romkräm och citron

Asiatisk grönsaks- och nudelsoppa serveras med vitlöksbröd

Dagens Asiatiska buffé

Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

Tisdag

Fisk- och skaldjursgryta serveras med mild krämig tomat och saffransås toppas med aioli och grovhackad dill

Stekt fläsk med raggmunk serveras med rårördalingon  

Gratinerad cannelloni serveras med tomatsås och crème fraiche samt mixsallad  

Dagens Asiatiska buffé

 Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

Onsdag

Ägg och Dijonstekt torskfilè serveras med örtrisotto och skysås toppas med riven Italiensk hårdost 

Helstekt tri tip (mör nötköttsdetalj) serveras med gräddig portvinsås och Hasselbackspotatis toppas med smörstekta grönsaker Chevrè- och rödbetspaj med tillbehör 

Dagens Asiatiska  buffé

Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

Torsdag

Smörstekt kummelfilè serveras med dilldrösad potatis och smörad vitvinsås samt toppas med knaperstekt bacon  

Högrevspannbiff serveras med rotfruktspytt och balsamikosky samt toppas med vispat örtsmör och saltgurka 

Vegetarisk bön- och grönkålsbiff serveras med rotfruktspytt och örtagårdssås 

Dagens Asiatiska buffé

Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

Fredag

Lax- och torskspett serveras med wokat skaldjursris och tomatsky samt toppas med crème fraiche och ruccola 

Grillbuffe! Från vår buffèvagn serverar vi olika köttdetaljer t.ex stekar, korvar och kyckling samt goda tillbehör och friterad klyftpotatis 

Pestobakad fylld portabello serveras med med bulgursallad och mojo rojo                

Dagens Asiatiska buffé

Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

Äntligen Fredag Chokladpudding

Utskrift