Tennet

Lunchmeny v.50

Pris 90 kr, 10-häfte 840 kr.

Kan innehålla spår av gluten och laktos

Måndag

Västerbottenbakad torskfilé serveras med smörad aquavitsås  och saltbakad potatis samt toppas med hackat ägg, lök och kräftor

Pepparbiff på högrevsfärs serveras med rödvinssås och persiljesmör samt råstekt potatis, tillbehör saltgurka  

Veg: Panerad haloumi serveras på bulgursallad och mojo rojo                  

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad

      

Tisdag

Smörstekt rödingsfilé serveras med gräslökshollandaise och ljummen potatissallad samt citron  

Långbakad marinerad karré serveras med rotfruktspytt och Madeirasås samt toppas med örtsmetana

Veg: Fetaostbakad zucchini serveras med rotfruktspytt och örtsmetana                       

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad

Onsdag

Chipotle penslad laxkub serveras med wokat grönsaksris och kryddkrassekräm samt citron    

Baconinlindad kycklingfilé serveras med ratatouille och café de Parissås samt toppas med grovhackad persilja  

Veg: Pankopanerad tofu serveras med ratatouille och wokat grönsaksris toppas med kryddkrassekräm                                            

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad

      

 

Torsdag

Krämig fisk och skaldjurssoppa med aioli och vitlöksbröd samt liten dessert 

Kebabtallrik med pommes frites och vitlöksdipp eller chilidipp  

Veg:  Grönkålssoppa serveras med rostad palsternacka och crème fraiche samt liten dessert            

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad

                                                                         

                                     

Fredag

Pestobakad koljafilé  serveras med Sandefjordsås smaksatt med  soltorkad tomater och duchessepotatis toppas med örtolja     

Black and White serveras med fläskfilé och innanlår samt rödvinssås och bearnaise samt lökfrästa haricots verts        

Veg:  Vegetarisk lasagne med tillbehör                                   

Äntligen fredag chokladpudding

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad

 

 

 

 

 

Utskrift