Lunchmeny v 16
Dagens lunch 98 kr, 10-häfte 900 kr.
Vid allergi, fråga personalen
Kan innehålla spår av gluten och laktos
Måndag
Ugnstekt laxfilé serveras med vitvinssås och dilldrösadpotatis toppas med smörstekta champinjoner
Lammwallenbergare serveras med gräddsås och nyslaget potatismos samt ärtor, lingon och pressgurka
Vegetariska bollar serveras med gräddsås och nyslaget potatismos med tillbehör
Dagens Sushi
Lyxig räksallad, Ceasarsallad, Varmrökt laxsallad eller Grekisk sallad
Tisdag
Mozzarella och örtbakad torskfilé serveras med sås på kräftfond, vin och grädde samt rostad potatis
Panerad schnitzel serveras med stekt potatis och skysås samt sgj toppas med vispat kaprissmör
Smörstekt rotselleri schnitzel serveras med stekt potatis och örtkräm
Dagens Sushi
Lyxig räksallad, Ceasarsallad, Varmrökt laxsallad eller Grekisk sallad
Onsdag
Ägg och Dijon stekt spättafilé serveras med skaldjursris och hollandaise toppas med citron
Chipotle marinerad karrèbit serveras med råstekt stråpotatis samt salsa och tzatziki toppas med grönt
Ägg och Dijonstekt haloumi serveras med bulgursallad och mojorojo
Dagens Sushi
Lyxig räksallad, Ceasarsallad, Varmrökt laxsallad eller Grekisk sallad
Torsdag
Marinerat fiskspett serveras med krämig risotto och tomatsky toppas med ruccola och citron
Pannbiff med lök och skysås serveras med nyslaget potatismos samt rårörda lingon och smörgåsgurka
Stekt fetaost serveras med risotto och tomatsky toppas med ruccola
Dagens Sushi
Lyxig räksallad, Ceasarsallad, Varmrökt laxsallad eller Grekisk sallad
Fredag
Smörstekt kummelfilé serveras med rostad sötpotatis, potatis, broccoli och lök samt Sandefjordsås
Black and White, fläskfilé och innanlår serveras med rödvinssås och bearnaise samt friterad klyftpotatis
Vegetarisk paj med rödbetor och Chevré serveras med dip och bönsallad
Dagens Sushi
Lyxig räksallad, Ceasarsallad, Varmrökt laxsallad eller Grekisk sallad
Äntligen Fredag Chokladpudding!
Utskrift