Lunchmeny v 5
Pris 95 kr, 10-häfte 880 kr.
Vid allergi, fråga personalen
Kan innehålla spår av gluten och laktos
Måndag
Halstrad kungsfisk serveras med ugnstekta grönsaker och burrè blanc toppas lime och chillismör
Cheddar och bacon fylld pannbiff serveras med råstekt pyttpotatis och krämig persiljesås toppas med grönt
Champinjonfylld tortellini serveras med persiljesås och toppas med ugnstekta grönsaker
Dagens Asiatiska buffé
Dagens Sushi
Lyxig räksallad, Ceasarsallad, Varmrökt laxsallad eller Grekisk sallad
Tisdag
Mozzarella och basilika bakad torskfilé serveras med sås på vin, grädde, fond och soltorkade tomater toppas med ruccola
Stekt fläsk med raggmunk och rårördalingon
Stekt haloumi-raggmunk serveras med bulgursallad och sås på soltorkade tomater
Dagens Asiatiska buffé
Dagens Sushi
Lyxig räksallad, Ceasarsallad, Varmrökt laxsallad eller Grekisk sallad
Onsdag
Danskt Smörrebröd, stekt spätta på rågbröd serveras med Dansk remulad och rostad lök samt toppas med räkor, sparris och rom
Cajunbakad karrébit serveras med spetskålssallad och peperonata samt friterad klyftpotatis toppas med grovhackad persilja
Fylld portabello serveras med spetskålssallad och pepronata samt friterad klyftpotatis
Dagens Asiatiska buffé
Dagens Sushi
Lyxig räksallad, Ceasarsallad, Varmrökt laxsallad eller Grekisk sallad
Torsdag
Lax och torskburgare serveras med smörad skaldjurssås och stompad potatis samt små gröna jävlar
Pankopanerad lårkycklingfilé serveras med tzatziki och tomatsalsa samt råstekt stråpotatis toppas med oregano
Stekt fetaost serveras med tzatziki och tomatsalsa samt råstekt stråpotatis
Dagens Asiatiska buffé
Dagens Sushi
Lyxig räksallad, Ceasarsallad, Varmrökt laxsallad eller Grekisk sallad
Fredag
Kräftgratinerad koljafilé serveras med vitvinssås och Västerbotten gratinerad Hasselbackspotatis toppas med dill
Tritip (mör oxkött detalj) serveras med potatisbakelse och krämig pepparsås samt wokade grönsaker
Vegetarisk lasagne serveras med tillbehör
Dagens Asiatiska buffé
Dagens Sushi
Lyxig räksallad, Ceasarsallad, Varmrökt laxsallad eller Grekisk sallad
Äntligen Fredag Chokladpudding
Utskrift
