Tennet

Lunchmeny v.39

Pris 93 kr, 10-häfte 860 kr.

Vid allergi, fråga personalen

Kan innehålla spår av gluten och laktos

Måndag

Sesambakad laxfilé severas med crème Ninon samt saltbakad potatis toppas med sticklök och örter

Halstrad kycklinglårfilé serveras med krämig svamprisotto och balsamicosky toppas med italiensk hårdost samt ruccula

Bön och blomkålsbiff serveras med krämig svamprisotto och creme Ninon toppas med ost och ruccula

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad

Tisdag

Dubbelpanerad sej serveras med västkustsallad och dilldrösad potatis samt citron 

Klassisk lasagne med tillbehör tomatgryta och crème fraiche

Lasagne med tillbehör

 

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

Onsdag

Fiskfärsbiff med rökt lax och smörad vitvinssås smaksatt med champinjoner samt stompad potatis

Pannbiff på lamm severas med rostad pumpa, paprika , broccoli samt mustig rödvinssås och vispat örtsmör

Stekt fetaost serveras med rostad pumpa, paprika, potatis,och broccoli samt mojo rojo

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad 

Torsdag

Fisk och skaldjursgratäng serveras med beurre blanc smaksatt med krabba samt nyslaget potatismos

Pecorinostekt kalkonschnitzel serveras med stekt risoni och rucculakräm samt rödvinsreduktion smaksatt med vit tryffelolja

Pecorinostekt zuccini serveras med stekt risoni och rucculakräm

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad

                                                                                

Fredag

Smörstekt regnbågsfilé serveras med Sandefjordsås, duschessägg smaksatt med kräftor och dill

Fläskfilémedaljonger serveras med pepparbearnaise och smörstekta brytbönor och rotfruktspytt toppas med persilja

Champinjonfyllda crepes serveras med bulgursallad och tomatvinegrett

Äntligen fredag Chokladpudding     

Dagens Asiatiska buffé , Lyxig räksallad, Ceasarsallad eller Grekisk sallad

Utskrift